Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

параде, танк, на

Это что-то вечное: в России опять дорожают продукты

Россиян предупредили о возможном подорожании «абсолютно всех» продуктов

Фото: Андрей Любимов / РБК

Председатель Союза потребителей России Петр Шелищ предупредил россиян о росте цен на повседневные продукты к осени, передает «Вечерняя Москва».

По словам главы организации, к будущей осени подорожать может «абсолютно все», но в то же время возможно и незначительное снижение стоимости сезонных продуктов, хотя и как кратковременное явление. Так, вырастут цены на макароны, хлеб, крупы — на то, от чего не может отказаться практически ни одна семья, особенно с низким доходом, уточнил он.

«Единственное главное ограничение цен сегодня — спрос потребительский. Но, как всегда, дорожают больше всего те продукты, которые называются неэластичными, цены на которые не эластичны по спросу. Как ни повышай цену, люди все равно будут их покупать, потому что их нечем заменить», — сказал Щелищ.

Эксперт также добавил, что решение проблемы с ростом цен заключается в росте предложения: в этом случае цены будут снижаться. «Нужно больше производить самим и не закрываться от конкуренции с импортом», — подчеркнул он.

В феврале 2021 года агентство Bloomberg отнесло Россию к так называемым горячим точкам роста цен на продукты. В этот список вошли также Бразилия, Нигерия, Турция и Индия — крупнейшие страны со средним уровнем дохода населения, у которого бóльшую часть потребительской корзины составляет еда.

Россиян предупредили о возможном подорожании «абсолютно всех» продуктов

В России сотни лет все по-прежнему.
По-прежнему в большой бедной стране с плохим климатом все крутится вокруг еды, и по-прежнему еда в большой и бедной стране с плохим климатом все дорожает и дорожает.

России в этом составляют компанию такие страны как Бразилия, Нигерия, Турция и Индия.

Россия  - единственная страна с подавляющем белым населением, проблемы с едой в которой схожи со всякими Бразилиями, Нигериями и прочими Индиями.
Но у тех хоть тепло.

А несчастные русские, под стихи и песни пропаганды о своей плодородной прекрасной родине, в своем плохом климате
уже тысячу лет все никак не могут решить проблему своего хорошего питания нормальной едой.
На выходе все равно получается Нигерия в сугробах.
параде, танк, на

Специальное печенье для Нутеллы как пример Цивилизации Запада

Итальянский дизайнер придумал печенье для Nutella

В феврале отмечается Всемирный день Nutella. Это шоколадно-ореховая паста, которая когда-то случайно была приготовлена в Италии, а потом стала популярным продуктом по всему миру. Она полюбилась взрослым и детям. Компания Ferrero стала знаменитой после изобретения Nutella.

Итальянский дизайнер придумал лакомство, с которым сладкую пасту стало есть еще проще.
Паоло Улиан предложил делать печенье для Nutella в форме конуса, чтобы надевать его на палец и мазать пасту на него. Паоло дал название печенью — Pappilan ("Паппилан"), передает Рамблер.

"Это печенье не нужно держать в руках. Его надо надевать как наперсток и наслаждаться шоколадно-ореховым кремом", — пишет дизайнер на своем сайте.


Итальянский дизайнер придумал печенье для Nutella

И это - типичный пример просто цивилизационного отличия во взглядах на мир на Западе и в России.

На Западе всегда стремятся улучшить и облегчить жизнь человека даже на уровне бытовых мелочей, сделать ее еще удобнее. Отсюда все эти приятные и удобные  мелочи, в совокупности делающие жизнь человека приятной и уютной в быту, а окружающее пространство, и личное, и городское -  удобным для жизни, что так всем нравится на Западе.
В России же, с ее своеобразной ментальностью, никому  в голову не придет заниматься новой формой печенья для удобного поедания, например, варенья.
В России это просто никому не нужно. Потому  что в России, с ее исторически бедной и полуголодной жизнью основной массы населения, сформировался культ непритязательности в быту. У людей не появился массовый запрос жить удобно. Что-то есть - и ладно. а всякие мелочи, способные сделать жизнь удобнее, обычно считаются просто ненужными излиществами.
Эта непритязательность в быту порождает непритязательное отношение к жизни вообще и жизненному пространству вокруг. Отсюда все эти мрачные подъезды, неуютные дворы и грязные города в России.
параде, танк, на

В борьбе обретешь ты усы свои

Право носить усы для парижских официантов, таки оно было! Когда мы представляем себе парижского официанта, то не вольно в голове всплывает определенный образ. Клише - это хорошо одетый в черно-белое мужчина, с подносом, где накапливаются множество стаканов, с которыми он вальяжно балансирует между столиками. В новой версии хипстера он носит бороду и усы.
Но знаете ли вы, что в начале двадцатого века официанты должны были объявить забастовку в Париже, чтобы иметь право носить эти знаменитые усы? Мы расскажем вам все об этой удивительной истории.

Право на усы  парижских официантов

Усы как знак социального различия

В апреле 1907 года  парижские официанты сделали забастовку в атмосфере возникшей социальной напряженности.
Их претензии? Еженедельный выходной день и право носить усы.
В это время лицо парижского официанта должно быть безукоризненным во время его службы: абсолютный запрет носить бороду или усы! Нужно понимать, что в то время, щетина на лице также являлись признаком социального различия!


Collapse )
параде, танк, на

Еще в 2018 году Россия ввезла более миллиона тонн пальмового масла



Ввоз пальмового масла в Россию в 2018 году вырос на 18,9% по сравнению с 2017 годом и впервые превысил 1 млн т, сообщил Росстат. Рост произошел, несмотря на новые ограничения на заменители животных жиров в России.

Подробнее.

Collapse )

параде, танк, на

Остарбайтер. Жизнь "восточного рабочего" в Австрии



Так мы дошли до дома. Большого, каменного. Взрослые дома не спали. Встретили нас с фонарем «Летучая мышь». Меня провели на кухню. Покормили ужином. На ужин – кусочек хлеба, кусочек копченого сала и чашка кофе. Я пишу «кусочек» потому, что, что размеры этих порций хлеба и ветчины были несопоставимы с теми, к которым я привык дома, в своем селе. Затем меня проводили на второй этаж, в небольшую комнату. И сказали, что это будет моя комната.

Так началась моя жизнь и моя работа в хозяйстве Ленцгоф. Длилась эта жизнь два года с лишим. До окончания войны.

Collapse )
параде, танк, на

"Франкфуртская кухня" - первый образец современной кухни



Мы так привыкли к современной кухне, что не понимаем, как сильно она изменилась в ХХ веке. Самой концепции кухни, как отдельного помещения, в обычных городских домах не существовало. В комнате стояла печка, которая часто была единственным источником тепла. Еду готовили на этой же печке согнувшись. Рядом с печкой хранился уголь или дрова. Мебель в этой комнате ничем не отличалась от обычной мебели. Тут же хранились и инструменты и одежда. Запахи кухни пропитывали весь дом.

Все изменилось после Первой Мировой войны. Современная кухня родилась в Вене. Разработала ее женщина, которая даже не умела готовить – архитектор Маргарете Шютте-Лихоцки.

Collapse )
параде, танк, на

Праздник "Длинной колбасы" в Кенигсберге

Праздник "длинной колбасы" (нем.- Die Lange Wurst) самый первый и самый яркий праздник, отмечавшийся жителями средневекового Кенигсберга. Впервые этот праздник был отмечен в день Нового года, в 1520 году. В то время в Кенигсберге, как и в других частях Германии правил Тевтонский орден, подчинявшийся папе Римскому. А церковь в те времена, не поощряла различные развлечения. Так что, вероятно именно Кенигсберг, говоря современным языком, был самым продвинутым городом средневековой Европы.

Праздник провели, когда у власти в Восточной Пруссии стоял герцог Альбрехт Бранденбургский, последний магистр Тевтонского ордена. Кстати, сам орден был распущен в 1525 году.

Праздник организовали местные мясники, которые изготовили и пронесли по городу, изготовленную ими колбасу, длиной около 20 метров. Почетный дар для дегустации, в виде куска этой колбасы получил сам герцог со свитой и местное духовенство. Остальная часть колбасы досталась городским жителям. Горожанам, соответственно, очень понравилась идея проведения такого праздника, который впоследствии стал ежегодным.

В 1555 году колбаса была уже в 50 метров, и с каждым годом длина колбасы становилась все больше, так в 1583 году длина колбасы составила около 300 метров и весила более 178 килограммов, а для ее переноски потребовался 91 подмастерье.

Самых больших размеров колбаса достигла в 1601 году. Кенигсбергская гильдия мясников изготовила колбасу, длина которой была более 400 м, над ее изготовлением трудились 3 мастера и 87 подмастерьев, потратив на ее изготовление 81 свиной окорок и более 7 кг перца. Тащили эту колбасу весом в 353 килограмма 103 подмастерья в праздничной одежде. Сопровождали их музыканты и знаменосцы. Процессия двигалась от постоялого двора мясников к замку, где часть колбасы, в качестве новогоднего подарка была передана герцогу и его советникам.
Далее колонна прошла по трем районам города Лебенихт, Альтштадт и Кнайпхофф, где свою долю получали бургомистры, пивные мастера и священники. Закончилось шествие около постоялого двора пекарей в Лебенихте, там мясники и пекари вместе с остальными горожанами устроили пир и съели с пивом остатки колбасы.


В этот же год на Крещение к празднику присоединились и пекари. К постоялому двору мясников они принесли 8 огромных батонов с изюмом, в 2,5 м длиной каждый. Для их выпечки потребовалось 12 четвериков (1 четверик - куль в четыре пуда) пшеничной муки и 2 фунта аниса. Украшены батоны были коронами звездами и гербами из пряничного теста.

Впоследствии, слава о длинной колбасе и огромных хлебных батонах с изюмом, разнеслась по всей Европе.



https://andrey-19-73.livejournal.com/69261.html
параде, танк, на

Любимые деньги Карлсона

Ну да, того самого, что жил в Стокгольме на крыше.

Кто читал книгу помнит, что вот эта самая монетка

Монета > 5 эре, 1968 - Швеция  - obverseМонета > 5 эре, 1968 - Швеция  - reverse

была его настоящими деньгами. И неудисительно, до 1971 года эта бронзовая монета была диаметром 27 мм. А крона - всего лишь 25 мм. Все остальные монеты - и того меньше. А уж смехотворные 10 ере - 15мм, ну совсем как советская копейка...

Поэтому безграмотный Карлсон именно эту монетку считал настоящими деньгами. А остальное - мусор. И всегда если что слямзит (ну купит пока продавец кофе пошел пить) - платил ею. Как и за плюшки фрекен Бок ( в мультике советском вообще товарно-денежные отношения ушли из сценария).

Для масштаба цен... Малыш отказался выполнить услугу Бетан (сестре,если кто помнит) за 25 ере потому что мороженое стоило 50 ере.

Ну а сегодня вроде как меньше кроны монет-то и нету... С 30 сентября 2010 года изъяты из обращения все монеты 50 ере. У них тоже инфляция.

Кстати, кто помнит как звали Малыша?

Сванте Свантесон.

Ну и еще момент. Когда Карлсон сдался газете, которая давала 10 000 крон за его поимку и потребовал с них эту сумму, ему пообещали дать. Но карлсон потребовал выдать 10 000 крон монетками по 5 ере.
А учитывая что каждая монета весила 8 грамм, это 1600 кило монет... а карлсон искал для них тачку... грузовичка полуторки было бы маловато.


https://navimann.livejournal.com/866336.html