d_34 (d_34) wrote,
d_34
d_34

Category:

Интересная реклама 1911 года: заготовление рыбы "семгой"


Заготовление соленой рыбы колодкой и пластом понятно. Но что значит заготовление "семгой"?
Семга - это рыба, она же атлантический лосось. А здесь это слово  указано как один из способов заготовления соленой рыбы, после перечисления продуктов улова, где семга не значится, что логично, т.к. в Тихом океане семга не водится.
Интернет на запрос выдает разные способы засолки семги как вида рыбы.
Этот способ заготовления "семгой" утерян?
Tags: Российская империя, Россия, история, продукты, реклама, торговля
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments